Materia: Es todo aquello que tiene peso, ocupa un lugar en el espacio e impresiona de

algún modo nuestros sentidos. Hasta el presente siglo se supuso que la materia no podía crearse ni destruirse, sino solamente transformarse, concepto que se postula a través de la Ley de Conservación de la Masa  de Lavoisier; sin embargo se demostró que es posible convertir la materia en energía radiante.

Desde el punto de vista de las reacciones químicas ordinarias se puede emplear sin errores groseros la Ley de Conservación de la Masa, no así en los procesos nucleares en donde tiene lugar la conversión de materia en grandes cantidades de energía.

Cuerpo: Es una porción limitada de materia. 

Sustancia: es la calidad de la materia que constituye un cuerpo, así por sus propiedades podremos clasificar e identificar inequívocamente la clase de materia que forma un cuerpo. Los cuerpos se diferencian por su forma, las sustancias por sus propiedades; cuerpos de igual forma pueden estar formados por distintas sustancias así como la misma sustancia

puede formar cuerpos de distintas formas en cuyo caso sus propiedades serán invariables.

Propiedades de la materia: algunas de las propiedades de la materia son:

Impenetrabilidad, Ponderabilidad, Divisibilidad, Porosidad, Compresibilidad, etc.; todas ellas se relacionan con su estructura y la interacción de las partículas que forman la materia le dan variabilidad.

Se clasifican en dos grandes grupos:

Propiedades Físicas: son las que se refieren a la materia en sí misma, sin tener en cuenta su comportamiento ante otros cuerpos o sustancias. Estas a su vez se pueden clasificar en:

Extensivas: son las que dependen de la cantidad de materia considerada, independientemente de las sustancias que la componen, como por ejemplo: Peso, Volumen, Masa, Calor ganado o perdido en un cambio de temperatura por una sustancia en particular; estas propiedades permiten diferenciar cuerpos formados por sustancias iguales.

Masa de un cuerpo mide la cantidad de átomos o partículas que contiene.

Volumen es el espacio que ocupa un cuerpo 

La temperatura está directamente relacionada con la rapidez (velocidad) o energía que tienen los átomos o partículas que componen los cuerpos.

Escala Celsius: La escala Celsius fue inventada en 1742 por el astrónomo sueco Andrés Celsius. Esta escala divide el rango entre las temperaturas de congelación y de ebullición del agua en 100 partes iguales. Usted encontrará a veces esta escala identificada como escala centígrada. Las temperaturas en la escala Celsius son conocidas como grados Celsius (ºC).

Escala Fahrenheit: La escala Fahrenheit fue establecida por el físico holandés-alemán Gabriel Daniel Fahrenheit, en 1724. Aun cuando muchos países están usando ya la escala Celsius, la escala Fahrenheit es ampliamente usada en los Estados Unidos. Esta escala divide la diferencia entre los puntos de fusión y de ebullición del agua en 180 intervalos iguales. Las temperaturas en la escala Fahrenheit son conocidas como grados Fahrenheit (ºF).

Escala de Kelvin: La escala de Kelvin lleva el nombre de William Thompson Kelvin, un físico británico que la diseñó en 1848. Prolonga la escala Celsius hasta el cero absoluto, una temperatura hipotética caracterizada por una ausencia completa de energía calórica. Las temperaturas en esta escala son llamadas Kelvins (K).

Cómo Convertir Temperaturas

A veces hay que convertir la temperatura de una escala a otra. A continuación encontrará cómo hacer esto.

1.     Para convertir de ºC a ºF use la fórmula: ºF = ºC x 1.8 + 32.

2.     Para convertir de ºF a ºC use la fórmula: ºC = (ºF-32) ÷ 1.8.

3.     Para convertir de K a ºC use la fórmula: ºC = K – 273.15

4.     Para convertir de ºC a K use la fórmula: K = ºC + 273.15.

5.     Para convertir de ºF a K use la fórmula: K = 5/9 (ºF – 32) + 273.15.

6.     Para convertir de K a ºF use la fórmula: ºF = 1.8(K – 273.15) + 32.

Conversiones

Prefijo	Símbolo	Significado
Múltiplos	Mega	M	= 1000000
	Kilo	K	= 1000
Sub - Múltiplos	Deci	D	= 0.1
	Centi	C	= 0.01
	Mili	M	= 0.001
	Micro	µ	= 0.000001
	Nano	N	= 0.000000001

Temperatura

ºC a ºK = ºC + 273º

ºK a ºC = ºK - 273º

ºC a ºF = ºF =(ºC x 5/9) + 32

ºF a ºC = (ºF - 32) x 5/9

Intensivas: dependen de la clase de materia considerada, es decir de la sustancia que la compone, por ello se las denomina también propiedades específicas o sustanciales. Son, por ejemplo: Color, Olor, Sabor, Densidad, Solubilidad, Brillo, Punto de ebullición, Punto de fusión, Índice de refracción, Estructura cristalina, etc. Estas propiedades nos permiten diferenciar cuerpos formados por distintas sustancias.

Densidad: A la división entre la masa y el volumen de un cuerpo se le llama densidad. d= m/v

Propiedades Químicas: son aquellas que se ponen de manifiesto en las reacciones químicas, es decir, en aquellos procesos por los cuales una sustancia se transforma en otra. Dentro de estas propiedades citamos: Acidez, Poder Reductor, Reactividad, Estabilidad Térmica, etc. Se dice, por ejemplo, que los carbonatos son térmicamente inestables pues con calor se descomponen originando sustancias nuevas, lógicamente con propiedades distintas a la que le dio

origen.

CO3Ca + Q < ===== > CaO + CO2

FENÓMENOS: Es todo hecho factible de ser objeto de estudio. Se pueden clasificar en:

Fenómeno Físico: Es aquel en donde se verifican modificaciones muy pequeñas y a veces parciales de las propiedades del cuerpo, pero nunca se modifica la naturaleza de la sustancia, persisten mientras actúa la causa que los origina y van unidos a una variación de energía relativamente pequeña.

Fenómeno Químico: Es aquel en donde se verifican cambios profundos en todas las propiedades del cuerpo, modificando la naturaleza de la sustancia dando origen a una nueva, son de carácter permanente y van acompañados de una variación importante de energía. Por ejemplo, si se calienta un trozo de azufre o se comprime una masa de cloro hasta

licuarlo, las propiedades físicas varían totalmente, pero el comportamiento químico de ambos en los diferentes estados es el mismo, es decir, ha tenido lugar en cada caso un fenómeno físico; si se calienta óxido mercúrico, en un tubo de ensayo, se desprende oxígeno y en la parte superior del tubo se condensa Mercurio en forma de pequeñas gotas, ha tenido lugar, en este caso, un fenómeno químico.

Fenómeno Nuclear: es aquel en donde la alteración producida en la materia llega a los

núcleos atómicos modificando el número de partículas subatómicas presentes en cada elemento y

se produce con variaciones energéticas muy grandes.